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deco-cafe  カフェ&貸空間

再生Mixture(傷を生かす)とオリジナルアジアンがテーマ

▲築30年の菓子屋の解体現場から譲り受けた上部がアール加工されたタモ材のガラスドア。


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 長野市内西和田に古工場を再生したカフェがある。ここの見どころは築30年の菓子屋の解体現場から譲り受けた上部がアール加工されたタモ材のガラスドアだ。店内にはリメイクしたタイルテーブルや昭和のレジスターが置かれ独特の異空間に包み込まれる。

 オーナーが歳月を掛けて創り上げた、カフェ室、アジアンルーム、ダイニングキッチンなどには随所に傷物を生かした技や家具が仕込まれている。またこれらの部屋は「貸空間」としてパーティー会場やサークルのミーティングなどにレンタルできる。

 カフェメニューは定番の「タイカレー」や自家製パンのランチセットの他、ハーブと有機栽培、無農薬栽培のオーガニックな野菜をふんだんに使った「ベジランチ(水・木曜限定)」や、傷物果実を再生したプレザーブをベースにつくるオリジナルスイーツなどが人気。

 カフェで料理に使用している有機栽培、無農薬栽培の野菜や果物、また鶏卵やトマトジュースなどの加工品も小規模ながら直売している。

■所在地 長野市西和田1-28-48(田中病院西側) ■アクセス
バス長野駅〜長野電鉄須坂線(平林街道西和田下車)徒歩3分
■営業時間 AM9:00〜PM4:00
■定休日 日曜・祭日(予約で時間外・定休日の営業可) アクセスマップ
■連絡先 TEL.026-259-4030 ■ホームページ
http://decored.px2.jp/
■駐車場 6〜7台可能


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